Anova Precision Cooker Nano

La olla de precisión ANOVA Nano facilita la obtención de resultados de cocción de nivel profesional en casa. Para usarla, simplemente conecta la olla a cualquier recipiente lleno de agua, pon los alimentos en una bolsa sellable y ajusta el tiempo y la temperatura. La olla de precisión ANOVA Nano calienta y circula el agua a una temperatura precisa, cocinando los alimentos a una temperatura exacta que crea la máxima ternura y retención de humedad (sin preocuparse por la cocción excesiva). La olla de precisión Anova Nano se conecta a tu teléfono, para que puedas cocinar comidas increíbles con solo tocar un botón: dedica menos tiempo a la cocina confiando en la aplicación para que te notifique cuando tu comida esté lista para comer. Tiempo de cocción: hasta 99 horas.

3 pasos para una comida perfecta:

1. Conecta tu olla de precisión a una olla con agua y ajusta el tiempo y la temperatura usando los controles manuales o la aplicación Anova.

2. Coloca los alimentos en una bolsa sellable y ponla en el baño de agua cuando haya alcanzado la temperatura deseada.

3. Termina sellando, asando a la parrilla o gratinando según desees.

La diferencia entre un bistec poco hecho y medio hecho es de solo 3 °F (o 1.7 °C), lo que deja casi ningún margen de error. Nuestra obsesión por la precisión nos llevó a diseñar cocinas al vacío que siempre mantendrán tus alimentos dentro de 0.2 °F (o 0.1 °C) de tu temperatura objetivo.

Gran tecnología, pequeño tamaño. La olla de precisión Anova Precision® Cooker Nano de 12.8 pulgadas (32.5 cm) se guarda en un cajón de la cocina, para que tus encimeras permanezcan despejadas y tu nueva herramienta de cocina favorita esté al alcance de la mano.

Cocina, busca recetas y monitorea tus comidas de forma remota a través de tu dispositivo móvil. Ya sea que busques inspiración para tu próxima comida ambiciosa de fin de semana, o simplemente quieras preparar una cena fácil entre semana, hazlo desde cualquier lugar a través de la aplicación Anova conectada.

Con 750 vatios de potencia y un caudal de 8 litros/min, la olla de precisión Anova Precision® Cooker Nano 2.0 tiene mucha potencia para que cocines comidas al vacío perfectas.