Juego de 2 cuchillos de pelar y preparar Cangshan Helena

El juego de cuchillos de 2 piezas Cangshan HELENA Series combina un diseño minimalista con un rendimiento profesional. Con un cuchillo de pelar de 3.5" y un cuchillo de preparación de 5.5", este juego ofrece precisión, comodidad y un filo duradero para todo, desde trabajos de detalle finos hasta el picado diario.

Bellamente equilibrado e impecablemente elaborado, el Cangshan HELENA Series aporta elegancia moderna a la cocina. Cada cuchillo está cuidadosamente diseñado con un semi-refuerzo delgado que complementa el elegante mango a la vez que proporciona un equilibrio y control ideales. Los mangos ergonómicos se adaptan de forma natural a la mano, haciendo que estos cuchillos se sientan como verdaderas extensiones de su tacto. Forjadas con acero alemán de grano fino X50CrMoV15, las hojas se someten al tratamiento térmico ULTRA6 patentado de Cangshan para lograr una resistencia excepcional, resistencia a las manchas y retención del filo. Afilado a un ángulo preciso de 16°, el cuchillo de pelar de 3.5" destaca en pelar, recortar y adornar, mientras que el cuchillo de preparación de 5.5" maneja el rebanado, el picado y el picado diario con facilidad.

Diseñado para la durabilidad y la comodidad, cada cuchillo cuenta con construcción de espiga completa y dos remaches de acero inoxidable para una sensación segura y equilibrada. El juego de 2 piezas Cangshan HELENA Series combina la simplicidad estética con el rendimiento profesional para el cocinero moderno.