Juego de cuchillos Global Classic de 2 piezas para pelar
Diseñados para cumplir con los exigentes estándares de los chefs profesionales, los cuchillos Global combinan la calidad artesanal con un diseño y una construcción de vanguardia. Ideales para realizar cortes pequeños y finos, estos cuchillos de cocina están construidos con una forma ligera y perfectamente equilibrada que reduce la fatiga de la mano y maximiza el control en la tabla de cortar. Úsalos para pelar frutas y verduras, descorazonar fresas, desvenar camarones y recortar pasteles con facilidad. Además, el filo de doble bisel se adapta tanto a usuarios diestros como zurdos.
Las cuchillas están hechas del mejor acero inoxidable, CROMOVA 18 (cromo, molibdeno y vanadio), una fabricación diseñada exclusivamente para GLOBAL®. Templadas en hielo y endurecidas, estas cuchillas mantienen un filo de afeitar más tiempo que cualquier otro acero.
Características del producto
- Perfectamente equilibrado para un control óptimo
- Borde convexo para un rendimiento inigualable
- El patrón de hoyuelos característico ofrece un agarre cómodo y antideslizante
- Mangos ergonómicos de acero inoxidable
- Equilibrio: 15° cada lado, totalizando 30°
Especificaciones
- Fabricante: Global
- Material: Acero CROMOVA 18
- Garantía: Limitada de por vida
- Hecho en Japón
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