Cuchillo para pan Global Ukon, 23 cm
Ideal para rebanar alimentos con costras o cortezas gruesas, como pan artesanal y melones, este cuchillo para pan también corta sin esfuerzo el pan blando sin aplastarlo, lo que lo convierte en un elemento esencial de la cocina. La hoja gruesa y el reposapulgares ambidiestro se combinan con un mango ergonómico, lo que garantiza una comodidad excepcional al realizar tareas de corte grandes y pequeñas.
El diseño ligero tradicional de Global presenta un equilibrio perfecto, lo que reduce la fatiga de la mano y le proporciona un mayor control. La construcción sin costuras elimina las trampas de alimentos y suciedad para facilitar la limpieza.
Características del producto
- Los mangos ergonómicos con hoyuelos y reposapulgares ambidiestro garantizan una comodidad adicional
- El mango de doble superficie tiene lados lisos y texturizados, lo que representa la fusión del diseño moderno y la tradición Global
- Dureza Rockwell de 56-58°; afilado de fábrica en un ángulo de hoja entre 10 y 15°
- La hoja ligera de acero CROMOVA 18 mantiene su filo por más tiempo; el exclusivo filo convexo suaviza los cortes, requiriendo menos energía
- La hoja más gruesa proporciona durabilidad y resistencia adicionales sin comprometer el rendimiento
- Para lograr un equilibrio perfecto, Global fabrica mangos huecos y luego llena cada uno lo suficiente para lograr el peso deseado
- Fabricado en Japón desde 1985, Global se ha mantenido sin cambios como un verdadero testimonio de su calidad y construcción única
Especificaciones
- Fabricante: Global
- Material: Acero inoxidable
- Dimensiones: hoja de 9"; 14" L x 1.75" An x 0.1" Al
- Peso: 0.6 lb
- Garantía: Garantía limitada de por vida
- Hecho en Japón
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