Tabla de cortar de arce con grano de borde John Boos CB15 con ranura para jugos, 20” x 15” x 1.5”

La tabla de cortar de arce John Boos CB15 con canal para jugos combina belleza, resistencia y rendimiento profesional en un utensilio de cocina versátil y esencial. Hecha a mano en EE. UU. con arce de roca dura del norte de origen sostenible, esta tabla de 20" x 15" x 1.5" cuenta con una construcción de grano final que ofrece una durabilidad excepcional y una superficie de corte lisa y uniforme. Su diseño reversible ofrece flexibilidad para cualquier tarea de cocina: el lado acanalado recoge los jugos de carnes, frutas y verduras para mantener limpia el área de preparación, mientras que el lado plano es perfecto para picar y rebanar. El grosor de 1.5" garantiza una estabilidad duradera y resiste la deformación, incluso con un uso diario intensivo. Cada tabla está acabada con la crema Boos Block de John Boos, una mezcla de cera de abejas y aceite mineral que nutre y protege la madera para mantener su belleza natural. Con la confianza de chefs y cocineros caseros durante más de 130 años, las tablas John Boos aportan artesanía de calidad profesional y un diseño atemporal a cada cocina.