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Cuidadosamente diseñado para brindar a los clientes lo mejor de lo mejor, el juego de utensilios de cocina de aluminio anodizado duro de 15 piezas Member's Mark™ ofrece una excelente combinación de calidad y valor tanto para chefs profesionales como para entusiastas de la cocina.
El juego completo de 15 piezas de ollas y sartenes tiene todo lo que necesita para casi cualquier receta. El cuerpo de aluminio está recubierto con un interior antiadherente, mientras que el exterior es de aluminio anodizado duro. Todas las sartenes incluyen tapas de vidrio, excepto las sartenes de 8", 10" y 12". Las tapas de las ollas tienen orificios para colar y boquillas para verter. Todos los mangos son de acero inoxidable fundido.
El aluminio es bien conocido por su capacidad para transferir calor y distribuirlo uniformemente. Por esa razón, chefs de todo el mundo lo eligen para sus necesidades de cocina. El aluminio anodizado duro está especialmente tratado para hacer el metal más fuerte, mejorar su resistencia a la abrasión y evitar que los químicos se filtren en los alimentos. En el caso del juego de utensilios de cocina de aluminio anodizado duro de 15 piezas Member's Mark, esto da como resultado un utensilio de cocina seguro, extremadamente eficiente y muy difícil de rayar. Puede soportar el abuso de varios utensilios de cocina y puede usarse en un horno tan caliente como 450°F (232°C) sin tapas; hasta 350°F (176°C) con tapas.
Cuando el aluminio es anodizado duro, tiene menos poros en su superficie. Esto lo convierte en una excelente solución antiadherente porque los alimentos no pueden hundirse en él y quedarse atascados allí. Debido a que la superficie es tan resistente a la adherencia, no tiene que usar tanto aceite o grasa mientras cocina. Esto reduce el contenido de grasa de sus comidas. También hace que el proceso de limpieza sea más rápido y fácil. Diga adiós al fregado y raspado pesado que podría dañar sus superficies de cocción.
No, no recomendamos usar utensilios con esquinas afiladas que puedan dañar el interior antiadherente. Recomendamos herramientas de cocina suaves hechas de madera, nailon o silicona para mantener los interiores en óptimas condiciones.
Los mangos deben permanecer fríos mientras están en la estufa, pero recomendamos usar un guante de cocina al manipular los utensilios de cocina del horno.
Este juego de ollas y sartenes se puede usar en estufas de gas, eléctricas y vitrocerámicas, pero no en estufas de inducción.
¡Sí! Pero para proteger los interiores antiadherentes, recomendamos colocar toallas o protectores de silicona para utensilios de cocina entre las sartenes al anidarlas.
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