Member's Mark Molinillo de pimienta negra, 7 oz.

Experimenta la frescura de los granos de pimienta negra enteros

El molinillo de granos de pimienta negra enteros Member's Mark™ es un elemento esencial en la cocina para quienes aprecian el sabor audaz y terroso de la pimienta negra recién molida. Estos granos de pimienta enteros son perfectos para realzar tus recetas favoritas sin abrumar el plato. Cada grano de pimienta es redondo, de tamaño consistente de unos cinco milímetros de diámetro, y presenta una textura áspera con una superficie agrietada y marchita que rodea una semilla interna de color tostado.

Origen e historia de los granos de pimienta negra

Los granos de pimienta negra se originan de las pequeñas bayas secas (granos de pimienta) de la vid Piper nigrum. Esta vid es nativa del subcontinente indio y el sudeste asiático, y algunos de los mejores granos de pimienta del mundo provienen de la costa de Malabar en el estado indio de Kerala. El nombre pimienta deriva del nombre sánscrito de la pimienta larga, pippali, que más tarde dio origen a las palabras griegas peperi y latinas piper.

De los granos de pimienta verde a la pimienta negra

Muchos se preguntan si la pimienta negra entera es lo mismo que los granos de pimienta. De hecho, los granos de pimienta negra son granos de pimienta verde que han sido cocidos y secados. Este proceso da como resultado la robusta especia que se usa comúnmente como condimento o corteza para carnes, huevos, ensaladas, papas fritas, sopas y más. Los granos de pimienta negra se suelen moler y usar junto con la sal de mesa para añadir un toque de sabor a cualquier comida.

Molinillo ajustable para un sabor personalizado

Con el molinillo de granos de pimienta negra enteros Member's Mark™, puedes ajustar el tamaño de la molienda para crear escamas de pimienta más grandes o más pequeñas, según tus necesidades culinarias. Cada giro del molinillo libera todo el sabor y aroma de los granos de pimienta, lo que garantiza que obtengas la pimienta recién molida más fresca para cada comida. Experimenta hoy mismo la diferencia que la pimienta recién molida puede hacer en tu cocina.