Pimentón estilo español Member's Mark, 510 g

Pimientos ahumados para un sabor único

La Paprika™ de Member's Mark™ (18 oz.) es un condimento versátil que añade un toque ahumado con un punto de dulzura a sus recetas favoritas. Hecho de pimientos molidos y secos, esta popular especia es un básico en la mayoría de las cocinas. Las variedades de estilo español se preparan a partir de pimientos de pimentón ahumados, que van desde dulces hasta picantes, proporcionando una gama de sabores. El proceso de ahumado utiliza calor indirecto para preservar las vitaminas de los pimientos. Después de secarse, los pimientos se muelen con piedras para obtener un sabor único.

Uso de la paprika estilo español

La paprika de Member's Mark le permite añadir sabor a una multitud de platos. Ya sea que esté preparando un plato salado, o añadiendo un toque de especias con ahumado a guisos, sopas, cazuelas, verduras, arroz y salsas, este condimento es una gran adición. Su vivo color rojo también añade interés visual y un toque de sabor a la ensalada de patata y los huevos rellenos. Use el condimento en la cobertura de pollo frito y en los adobos para asar con sal, pimienta y otras especias. El ahumado y el color del pimentón añaden un toque especial a cualquier receta.

Cuándo añadir pimentón

Al usar la Paprika de Member's Mark, la mayoría de las recetas indican añadirla al final de la cocción. El calor alto puede disminuir el sabor y el color de la especia, por lo que añadirla al final de la cocción ayuda a asegurar el sabor y color más intensos. Para platos fríos como huevos rellenos y ensaladas de patata, espolvoree el pimentón por encima como guarnición para un toque extra de sabor y color.

Beneficios de la paprika española

Además de realzar el sabor de sus platos, la especia de pimentón proporciona otros beneficios. Los pimientos son muy ricos en vitamina C, la mayoría tienen de seis a nueve veces la cantidad que se encuentra en los tomates según su peso. El condimento es tanto un estimulante como un agente antibacteriano, que puede ayudar a mejorar la circulación y normalizar la presión arterial cuando se consume con frecuencia. El pimentón también puede ayudar a aumentar la producción de saliva y ácido estomacal para una mejor digestión. Las variedades más picantes del condimento pueden ayudar a mejorar la circulación cuando se consumen regularmente.