{"product_id":"miyabi-evolution-rocking-santoku","title":"Miyabi Evolution Santoku Mecedora","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCon una hoja ancha y curva diseñada para adaptarse tanto a cortes picados como oscilantes, este versátil santoku oscilante es perfecto para picar hierbas, picar chalotas y tareas de corte grandes y pequeñas. La forma única de la hoja facilita el uso de un corte oscilante para un corte más rápido y eficiente y un tiempo de preparación reducido.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEste extraordinario cuchillo se convertirá rápidamente en su hoja favorita. Gracias a un revolucionario proceso de endurecimiento, el acero excepcional mantiene un filo afilado, mientras que el mango ergonómico, el equilibrio de precisión y el lomo redondeado garantizan la comodidad incluso durante las sesiones de preparación maratonianas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"css-14cifj0\"\u003e\n\n\u003ch2 class=\"chakra-text css-1j0maji\" data-testid=\"product-information-accordion-item-product-features-title\"\u003eCaracterísticas del producto\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex items-center justify-center transition-transform -rotate-180\"\u003e\n\n\u003cdiv data-testid=\"product-information-accordion-item-product-features-icon-container\" class=\"css-ov4oo6\"\u003e\u003csvg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"16px\" height=\"8px\" viewbox=\"0 0 12 6\" fill=\"none\"\u003e\u003cpath fill-rule=\"evenodd\" clip-rule=\"evenodd\" d=\"M11.8559 0.124846C12.0409 0.297882 12.0488 0.586221 11.8735 0.76887L7.26227 5.57324C6.73584 6.12173 5.85841 6.14453 5.30345 5.62416L0.143655 0.785842C-0.0411478 0.612553 -0.0486384 0.324203 0.126924 0.141794C0.302487 -0.0406147 0.594621 -0.0480083 0.779424 0.12528L5.93922 4.9636C6.12421 5.13706 6.41669 5.12945 6.59216 4.94663L11.2034 0.142252C11.3787 -0.0403968 11.6708 -0.0481897 11.8559 0.124846Z\" fill=\"#414042\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbutton data-testid=\"product-information-accordion-item-product-features-toggle-button\" type=\"button\" id=\"accordion-button-:Rqakqlanabau:\" aria-expanded=\"true\" aria-controls=\"accordion-panel-:Rqakqlanabau:\" class=\"chakra-accordion__button css-1ctm4go\" data-index=\"0\"\u003e\u003c\/button\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"chakra-collapse\"\u003e\n\n\u003cdiv data-testid=\"product-information-accordion-item-product-features-content\" role=\"region\" id=\"accordion-panel-:Rqakqlanabau:\" aria-labelledby=\"accordion-button-:Rqakqlanabau:\" class=\"chakra-accordion__panel css-15msszp\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLos cuchillos Miyabi Evolution representan el siguiente refinamiento en cubiertos de estilo oriental y occidental\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDiseñados según estándares exigentes, Evolution fusiona el arte experto con tecnología innovadora\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEl revolucionario acero FC61 combina una fina distribución de carburo con una asombrosa dureza Rockwell de 61\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa fina distribución de carburo da como resultado una hoja que mantiene un ángulo increíblemente afilado y es extremadamente duradera, sin riesgo de astillarse con el uso normal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEl doble endurecimiento Friodur mejora la microestructura del acero para un rendimiento de corte excepcional, resistencia a la corrosión y durabilidad sólida como una roca\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCada hoja forjada de espiga completa es tocada por 46 artesanos y afilada a mano mediante un proceso de afilado en seco de tres pasos a una nitidez de 22 a 24 grados\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLas hojas están pulidas a un acabado espejo y presentan bordes katana arenados. El borde hueco ayuda a evitar que se peguen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLos mangos con triple remache presentan llamativos espaciadores rojos y se ajustan individualmente en peso para un equilibrio perfecto y un agarre seguro y cómodo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEl mango se somete a un riguroso proceso de acabado de nueve pasos para garantizar un diseño ergonómico perfecto\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLas características orientadas a la comodidad, como un lomo, un refuerzo y un talón redondeados, reducen la fatiga al cortar y hacen que el cuchillo sea fácil de sostener tanto con agarre oriental como occidental\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Brands For Less USA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51149507199209,"sku":"BFLU22495","price":167.32,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/8483\/2489\/files\/MiyabiEvolutionRockingSantoku.jpg?v=1780665752","url":"https:\/\/www.usamegashop.com\/es\/products\/miyabi-evolution-rocking-santoku","provider":"USA Mega Shop","version":"1.0","type":"link"}