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Perfecta para todo, desde puré de patatas hasta macarrones con queso, salsa para pasta o polenta, la cacerola profesional de Scanpan se calienta de manera uniforme y se desprende sin esfuerzo. Completamente libre de PFOA, el antiadherente de titanio cerámico de Scanpan no se ampolla, ni se pela, ni se raya, incluso cuando se usan utensilios de metal. A diferencia de otras sartenes antiadherentes, Scanpan se destaca por sellar o dorar y es apta para horno hasta 260 °C (500 °F).
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