Staub Cocotte redonda de hierro fundido de 3,8 litros con tapa de cristal

Al igual que nuestra olla/cocotte tradicional Staub, la cocotte redonda de hierro fundido Staub de 4 cuartos con tapa de vidrio es insuperable para cocinar a fuego lento carne y verduras hasta obtener una ternura perfecta y para cocinar guisos y sopas abundantes. Esta forma clásica es superior para guisar chile, freír pollo en la estufa y hornear pan en el horno. Y con su innovadora tapa de vidrio de borosilicato de ajuste hermético, puede controlar convenientemente su cocción sin quitar la tapa, manteniendo la humedad en sus platos. La capacidad de 4 cuartos es ideal para servir de 3 a 4 personas.

El hierro fundido posee cualidades excepcionales de retención y distribución del calor, por lo que la olla se calienta uniformemente. El interior de esmalte negro mate texturizado es extremadamente duradero y garantiza un dorado excepcional. No requiere curado, por lo que es fácil de mantener. Con asas dobles de gran tamaño y un hermoso acabado, este impresionante elemento básico de cocina se convertirá en su utensilio de cocina favorito.

Arraigados en la herencia culinaria francesa, los utensilios de cocina Staub son amados por chefs profesionales y caseros por su exquisita artesanía, rendimiento excepcional y belleza atemporal. Cada olla Staub pasa sin esfuerzo y con elegancia del horno a la mesa para que pueda cocinar y servir en el mismo plato. Estas piezas de herencia están hechas para durar y pueden transmitirse con amor de generación en generación.