Cuchillo utilitario Zwilling Pro de 6"
Desarrollado a través de años de experiencia en la fabricación de cuchillos y un estudio minucioso de cómo trabajan los cocineros, el cuchillo utilitario Zwilling Pro de 6" se siente equilibrado y natural desde el primer corte. Su cabezal curvo está diseñado para brindar un agarre firme, lo que le da un control constante para la preparación diaria.
Diseñado en Italia por Matteo Thun y fabricado en Alemania por Zwilling J.A. Henckels, este versátil cuchillo cierra la brecha entre un cuchillo de chef y un cuchillo para pelar. Úselo para cortar verduras, recortar proteínas o cortar sándwiches por la mitad; es una opción confiable para tareas de cocina ligeras a medianas.
Características del producto
- El cabezal curvo permite un agarre firme para mayor control, seguridad y menor fatiga.
- El perfil de la hoja permite cortes oscilantes y picado vertical.
- El filo se puede afilar desde el cabezal hasta la punta para una longitud de corte utilizable completa.
- Cuchillo SIGMAFORGE forjado de una sola pieza de acero inoxidable NO MANCHA de alto carbono con fórmula especial.
- Hoja FRIODUR endurecida con hielo para retención del filo y resistencia.
- Filo afilado con precisión y controlado por láser para mayor agudeza y durabilidad.
- Construcción de espiga completa con mango de POM remachado triple para equilibrio y estabilidad.
Especificaciones
- Fabricante: Zwilling J.A. Henckels
- Material: Acero inoxidable de alto carbono NO MANCHA con fórmula especial; POM
- Dimensiones: 16.5" L x 2.75" An x 1.5" Al
- Peso: 0.8 lb.
- Dureza Rockwell: 57 HRC
- Garantía: Garantía limitada de por vida
- Hecho en Alemania
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